أظهرت مؤخرًا نتائج بعض الدراسات التى أجريت بشأن الكشف عن المخاطر الصحية التى تمثلها الحلوى والأطعمة المحفوظة على صحة الأطفال بشكل خاص، وقد حذرت جميع تلك الدراسات من تناول الأطفال لأنواع محددة من الحلوى والمشروبات الغازية.
الدكتور طلعت حسن سالم أستاذ طب الأطفال وحديثى الولادة، يوضح تأثير أشهر أنواع الحلوى والمشروبات التى نقدمها لأطفالنا على صحتهم العامة، ويقول "على الرغم من انتشار التوعية بخطورة تناول الأطفال لأنواع محددة من الحلوى والمشروبات، إلا أن انتشار تلك الأنواع يجعل من الصعوبة على الآباء السيطرة على أطفالهم ومنعهم بشكل كامل من تناولها، والحل يكمن فى ترشيد استخدامها وعدم حرمان الطفل بشكل كامل، لأنه فى مرحلة ما خاصة عند التحاقهم بالمدرسة، سيصعب على الأهل ممارسة إشرافهم الكامل على ما يتناوله الطفل".
واستكمل قائلاً "فقط عليهم أن ينتبهوا لتلك الأنواع من الطعام فى السنوات التى تلحق مرحلة الدراسة، كما يجب عليهم إدراك المخاطر التى تقع على صحة أطفالهم من تناول أنوع معينة من الطعام، وأهمها الأطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من المواد الحافظة،حيث تعمل على زيادة أعراض فرط الحركة للأطفال، الذين لديهم استعداد للإصابة بهذا المرض".
وأشار "طلعت"، إلى أن الإسراف أيضًا فى تناول الشيكولاتة والمشروبات الغازية يصيب الأطفال بالأرق والسمنة، وقد يصيبهم بالأنيميا بطريق غير مباشر، فتناولهم تلك الأطعمة يؤثر على رغبتهم فى تناول الطعام الصحى، وبالتالى يصابوا بسوء التغذية وأعراض فقر الدم وضعف التركيز والتحصيل الدراسى.
