بحث داخل المدونة

الجمعة، 22 فبراير 2013

الدجاج المقرمش يفقد الوزن


يبتعد كل من يقوم بالرجيم عن أكل الدجاج المقلي او المقرمش في الزيت ، ولكن استشاري التغذية و السمنة دكتور أحمد
رامي يعطي نصيحة تفيد كل من يقوم بالحمية الغذائية ، قائلا " يمكن تناول الدجاج البانية أو العادية أو دجاج كنتاكى المقلية فى الزيت بأى كمية أثناء الرجيم كوجبة غداء و لكن بشرط أساسى ألا يصاحبها خلال الوجبة أى نوع من أنواع النشويات أو السكريات كالعيش أو الأرز أو المكرونة أو البطاطس أو الكول سلو".

ويفسر دكتور رامي ذلك قائلا "شرط تحول البروتينات المقلية إلى دهون مختزنة داخل الجسم ، توافر النشويات و لو بكمية صغيرة أثناء تناول الوجبة و فى حالة غياب النشويات تمـــــامــــاً عن الوجبة، يعجز عن تحويل البروتين المقلى المأكول إلى دهون مختزنة داخل الجسم و بالتالى تخرج هذه الدهون الزائدة فى الوجبة مع عملية الاخراج.

وبذلك يمكننا الاستمتاع بتناول البانية و كنتاكى أثناء الدايت و فى نفس الوزن نفقد وزننا الزائد و لكن لابد من أن يكون هذا الدايت تحت الاشراف الطبي حيث أنه لايصلح لكل الأجسام بل و قد يسبب زيــادة فى الوزن لدى البعض و لكنه أيضاً يسبب نــزول كبير فى الوزن لدى البعض الآخر.

 المرجع/ استشاري التغذية و السمنة دكتور أحمد رامي