هل لديك فكرة عن طعام طفلك بعد الفطام ؟!

تعد مرحلة الفطام بمثابة مرحلة جديدة في حياة الطفل ، ففي هذه المرحلة يبدأ الطفل بالتخلي عن الرضاعة الطبيعية من أمه ، في حين يحصل على المواد الغذائية
التي يحتاجها جسمه من الأطعمة التي تقومين بإعدادها في البيت ، لذا نقدم لك مجموعة من الوصفات الغذائية الغنية بالمواد
والعناصر التي يحتاجها طفلك في سن الفطام .

-->

وصفة الكاسترد :

المكونات :

1- 570 مل حليب. 

2- 55 مل كريمة.

3- 30 جرام سكر ناعم. 

4- ½ معلقة صغيرة فانيليا. 

5- 4 صفار بيض. 

6- 2 ملعقة صغيرة دقيق ذرة.

الطريقة :

يقلب الحليب والقشدة والفانيليا ويرفع المزيج على نار هادئة ، ثم يحضر وعاء ويخفق فيه صفار البيض والسكر ودقيق الذرة ، ثم يصب فوقه المزيج الساخن ويخفقا معا حتى يصبح الخليط متجانسا ، ثم يصب الكاسترد في أطباق ، ويترك حتى يبرد ويقدم باردا للطفل .

وصفة البيض الأومليت والخضار :

المكونات :

1- بيضة. 

2- قليل من الحليب. 

3- أي نوع من الخضار مفروم.

4- مكعبات صغيرة من اللحوم الحمراء. 

الطريقة :

يخفق البيض جيدا ثم يضاف الحليب والخضار واللحم ، يصب البيض في أواني أمنة وتوضع في الميكرويف لمدة دقيقة تقريبا ، ويمكن إضافة القليل من الصلصة لزيادة النكهة حسب الرغبة . ويمكن أن تقدم باردة للطفل .

بوريه الفواكه:

المكونات :

1- ثمرة كمثري مقشرة ومخلية البذور. 

2- ثمرة تفاح مقشرة ومخلية البذور.

الطريقة :

تقطع فاكهة الكمثري والتفاح إلى أرباع ، ثم توضع في وعاء ، بعدها تدخل إلى الميكرويف لمدة 4 دقائق ، وعند خروجها تهرس جيدا . ويمكن أن تقدمي بوريه الفواكه دافئا لطفلك ، ويمكن وضعه في قوالب التجميد في المبرد ليظهر بأشكال مختلفة كما يمكنك خلطها مع الحبوب .

وصفة الخضار المهروس :

المكونات :

1- بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات. 

2- جزر أبيض مقشر ومقطع إلى مكعبات. 

3- لفت مقشر ومقطع إلى مكعبات. 

4- يقطين مقشرة ومقطعة إلى مكعبات. 

5- 5 ملاعق حليب صناعي.

يمكن وضع كميات صغيرة من هذه الخضراوات متنوعة، أو وضع نوع واحد بما يكفي الطفل.

الطريقة : 

توضع الخضراوات على البخار لمدة 10 دقائق حتى تصبح الخضراوات لينة ولا تفقد قيمتها الغذائية ، ويمكن استخدام الخلاط أو محضر الطعام لعمل بوريه الخضار ، كما يمكنك أيضا وضع الخضراوات في مكعبات التجميد ، ثم وضعها في الثلاجة لمدة كافية لتتماسك .