الفلفل الأخضر مضاد للأكسدة، ومضاد للالتهابات، والفيتامينات A، C وK
الفلفل الأخضر: يضاف الفلفل إلى أى سلطة لأنه ملون، لذيذ، ومنخفض السعرات الحرارية، وهو أيضًا غنى بالمغذيات، الفلفل هو قوة غذائية محملة بالمواد المضادة للأكسدة، ومضاد للالتهابات، والفيتامينات A، C وK، ومنخفض جدًا فى السعرات الحرارية.